Warsztaty kulinarne związane z tradycjami Śląska przygotowane zostały przez gospodynie z Błędowej Tyczyńskiej w dniu 5 sierpnia. Było to już trzecie spotkanie w projekcie. Na wstępie zaprezentowane zostało tło historyczne, dane geograficzne tego regionu, następnie charakterystyczne zabytki, zwyczaje i ciekawostki dotyczące gwary śląskiej. Kuchni regionalnej można było posmakować dzięki zupie z kalarepy z jarmużem, która dzięki tym składniko...

Podsumowanie działań warsztatowych w projekcie CO Z TEGO, ŻE DOBRE NASZE, CHCEMY POZNAĆ ZYLC, KWAŚNICE, KOŁDUNY I KASZE odbyło się w Zabratówce 26 sierpnia. Panie z tamtejszego Koła Gospodyń przybliżyły uczestniczkom uroki kulinarne Podlasia. Jest to region, gdzie spotkały się trzy wielkie religie i jednocześnie trzy wielkie kultury, co w znaczący sposób przełożyło się na życie mieszkańców we wszystkich jego sferach, włącznie z kuchnią....